Los nutriente esenciales;
Hidratos de carbono , azucare o glucidos : azucares sencillos ( monosacaridos como la glucosa , sacaroso y fructosa )
Lipidos o grasas : se descompone en los acidos grasos .
PROTEINAS : se descomponen en animoacidos
VITAMINAS : A,B,C,D,E,K
SALES MINERALES : Fe, Ca ,P ,Cu, K ,Co,Mn,Mg
agua
El proceso digestivo sigue los siguientes pasos
El aparato digestivo esta formado por el tubo digestivo y glándula añejas . El tubo digestivo lo forman la faringe esófago estomago y los intestinos . Todos ellos contribuyen a la digestión mecánica mediante los movimientos peridaticos .Existe una válvula que impide el paso del bolo alimenticio hacia la traquea ( del aparato respiratorio) llamada epiglotis
- Comienza en la boca ; los alimentos son triturados por los dientes se mezcla con la saliva ayudado por el movimiento de la lengua
- En la faringe se produce la deglución que es el paso del bolo alimenticio hacia el esófago
- El químico formado en el estomago pasa al intestino delgado a través de una válvula llamada píloro.
Primer tramo del intestino delgado se produce jugo intestinal y se encuentran loas jugos que vierte
el páncreas ( jugos pancreáticos ) y el hígado ( bilis )
- Las encimas digestivas de estos jugos digieren las grasas , las proteínas y los hidratos de carbono.
De esta manera finaliza la química .El quimo pasa a llamarse quilo
- Las moléculas que han sido absorbidos en el intestino delgado pasan al intestino grueso donde
tienen lugar de la absorción de agua y sales minerales
ESOFAGO :
ESTOMAGO :
en el estomago hay dos valvulas : la de entradada ( parte de arriba ) cardias , salida ( parte de abajo)
piloro
HIGADO:
El higado se agrega la bilis que sirve para descomponer las grasas.
La bilis que no se utiliza se alacena en la vesicula biliar .
Ademas el higado elimina los globulos rojos viejos
PANCREAS :
En el páncreas se agrega la insulina con la que se descompone con lo que se descompone los hidratos de carbono
INTESTINO DELGADO :En el intestino delgado se produce la absorción de los nutrientes ( la verdadera digestión ). Tiene tres partes duodeno , yeyuno, ileon
INTESTINO GRUESO :
ciego, colon ascendiente , colon trasversal , colon trascendente y recto.El extremo del ciego se encuentra el apendice vermifone que es la causa de la apendicitis
EL APARATO RESPIRATORIO :
El proceso de respiración consiste en;
El diafragma tira de los pulmones hacia abajo y entonces entra aire por la boca y fosas nasales.
En las fosas nasales ese aire es calentado y filtrado y pasa eliminando el polvo y algunos virus y bacterias
De las fosas nasales pasa a la Faringe y de ahí regulado por una válvula llamada epiglotis pasa a la Laringe.
La Laringe continua con un tubo formado por anillos cartilaginosos llamados tráqueas hacia la mitad de los pulmones la tráquea se divide en dos ramas llamadas bronquios, los cuales dentro de los pulmones, se descomponen en ramas más pequeñas llamadas Bronquiolos qué terminan en unos sacos llamados alvéolos pulmonares que es donde se produce el intercambio de gases.
Este intercambio consiste en;
qué el dióxido de carbono (CO2) que hay en la sangre, pasa al aire y el oxígeno (O2) que hay en el aire pasa a la sangre.
A la entrada de aire a los pulmones se le llama inspiración y a la salida de aire en los pulmones espiración.
Si se descompensa el movimiento del diafragma con la entrada o salida del aire se produce hipo.
APARATO CIRCULATORIO :
Esta formado formado por :
- vasos sanguíneos : arterias venas y capilares
- Corazón.
Los vasos sanguíneos
- Arterias son las que llevan la sangre desde el corazón a los otros órganos tienen paredes gruesas porque tienen que soportar mucha presión.
- Venas van desde los órganos hasta el corazón.tienen una válvula que impiden que la sangre retroceda
- van cargadas de dióxido de carbono que han soltado las células.
- Capilares son los vasos mas pequeños en las que se dividen las arterias y las venas.
corazón.
es la bomba que impulsa la sangre. tiene cuatro cavidades : dos aurículas y dos ventrículos separados por un tabique central llamado septum.
cada aurícula comunica con un ventrículo atraves de una válvula: mitral y tricúspide
El musculo que forma el corazón se llama miocardio. Los movimientos del corazón son los siguientes:
sístole auricular : la sangre pasa de la aurícula al ventrículo
sístole ventricular:la sangre pasa de los ventrículos a las arterias
diastole: el musculo se relaja permitiendo la entrada de la sangre desde la vena a las aurículas.
La circulación sanguínea :
se dice que es completa y completa
doble .: porque tiene dos circuitos el mayor y en menor mayor lleva la sangre a todos los organos y la menor lleva lleva la sangre a los pulmones
se dice que es completa porque no se mezcla la sangre que lleva oxigeno con la que lleva el dioxido de carbono
Celulas sanguineas : la sangre esta formada por el plasma y las celulas sanguineas. la principale celulas son:
- Los globulos rojos o eritrocitos o ematies :encargados de transportar el oxigeno.
- Los blobulo0s blancos incluyen leucocitos, linfocitos y macrofagos; forman parte del sistema inmunologico( nos defiende de enfermedades )
- Plaquetas : taponan las rotutas de los vasos sanguineos
El aparato extretor esta formado por todos los organos que ayudan ha eliminar las sustancias nocivas de nuestro organismo. Forman parte de el :
Las glandula sudoriparas eliminas sustancias atraves de la piel por medio del sudor.
Los pulmones eliminan el dioxido de carbono que proviene de las celulas del cuerpo
Sistema urinario eta formado por:
Los riñones : formado por su interior por millone de estructuras encargadas de filtrar la sangre llamadas urea de las sustatancia m,as pergudiciale hay que destacar la urea formada por acido urico que habeces solidifa dando lugar a las piedras .
Los ureteres : comductos que comunican los riñones con la vejiga
La vejiga : hace de deposito de la orina , y cuando se llena es expulda atraves de la utretra
Las glandula sudoriparas eliminas sustancias atraves de la piel por medio del sudor.
Los pulmones eliminan el dioxido de carbono que proviene de las celulas del cuerpo
Sistema urinario eta formado por:
Los riñones : formado por su interior por millone de estructuras encargadas de filtrar la sangre llamadas urea de las sustatancia m,as pergudiciale hay que destacar la urea formada por acido urico que habeces solidifa dando lugar a las piedras .
Los ureteres : comductos que comunican los riñones con la vejiga
La vejiga : hace de deposito de la orina , y cuando se llena es expulda atraves de la utretra
Sistema linfatico:
se encarga de recoger los residuos liquidos que hay entre las celulas esta formado por unas series de vasos parecidos a los vasos sanguineos pero trasportan la linfa tambien filtran la plasma sanguinea y transporta tambien los linfocitos
Salud y alimentación:
El sistema inmunitario : son los órganos , células y moléculas que hay por nuestro cuerpo para defendernos de las enfermedades.
Defensas externas: la piel y las mucosas
Defensas internas: reacciones inflamatorias y ( reccion de los tejidos de forma que aíslan y destruyen los microorganismos , produciéndose una inchacion ), actuación de los macrofagos o glóbulos blancos y otras células como los linfocitos que destruyen los microorganismos.
Defensas especificas: creación de anticuerpos que atacan a cada uno de los antígenos. Los antígenos son las partículas causantes de las diferentes enfermedades.
Cuando nuestros organismo no es capaz de producir fácilmente los anticuerpos o también para evitar los enfermedades graves se utilizan la vacunas
La salud consiste en el bienestar físico , social y mental
Alimentación:
Los alimentos contienen los nutrientes que necesita nuestro cuerpo y estos son:
hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, sales minerales, agua.
Hidratos de carbono o glucidos : son los que proporcionan energia. al cuerpo. son de dos tipos : sencillos ( que descomponen en los monosacaridos como la glucosa y la fructosa ) y los complejos como el almidón o fécula.Suele estar en los siguientes alimentos : patata , pasta , pan azucares ....
Grasas o lipidos : son los nutrientes que mas energia tienen, pero se descomponen despues de lo hidratos por lo que tomamos por exceso se queda acumulados en el cuerpo. Se descomponen en acidos grasos. Hay dos tipos saturados ( grasas solidas muy malas para el organismo ) e insaturadas ( grasa vegetales como los de los aceites de oliva )
Alimentos que contienen mucha grasa: bolleria industrial, mantecas, aceites
Grasas trans : son grasas tratas quimicamente para añadiles hidrogeno . son las peores grasas de todas y abundan en la bolleria industrial
se encarga de recoger los residuos liquidos que hay entre las celulas esta formado por unas series de vasos parecidos a los vasos sanguineos pero trasportan la linfa tambien filtran la plasma sanguinea y transporta tambien los linfocitos
Salud y alimentación:
El sistema inmunitario : son los órganos , células y moléculas que hay por nuestro cuerpo para defendernos de las enfermedades.
Defensas externas: la piel y las mucosas
Defensas internas: reacciones inflamatorias y ( reccion de los tejidos de forma que aíslan y destruyen los microorganismos , produciéndose una inchacion ), actuación de los macrofagos o glóbulos blancos y otras células como los linfocitos que destruyen los microorganismos.
Defensas especificas: creación de anticuerpos que atacan a cada uno de los antígenos. Los antígenos son las partículas causantes de las diferentes enfermedades.
Cuando nuestros organismo no es capaz de producir fácilmente los anticuerpos o también para evitar los enfermedades graves se utilizan la vacunas
La salud consiste en el bienestar físico , social y mental
Alimentación:
Los alimentos contienen los nutrientes que necesita nuestro cuerpo y estos son:
hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, sales minerales, agua.
Hidratos de carbono o glucidos : son los que proporcionan energia. al cuerpo. son de dos tipos : sencillos ( que descomponen en los monosacaridos como la glucosa y la fructosa ) y los complejos como el almidón o fécula.Suele estar en los siguientes alimentos : patata , pasta , pan azucares ....
Grasas o lipidos : son los nutrientes que mas energia tienen, pero se descomponen despues de lo hidratos por lo que tomamos por exceso se queda acumulados en el cuerpo. Se descomponen en acidos grasos. Hay dos tipos saturados ( grasas solidas muy malas para el organismo ) e insaturadas ( grasa vegetales como los de los aceites de oliva )
Alimentos que contienen mucha grasa: bolleria industrial, mantecas, aceites
Grasas trans : son grasas tratas quimicamente para añadiles hidrogeno . son las peores grasas de todas y abundan en la bolleria industrial
Proteinas: se descomponen en los aminoácidos, que sirven
para construir las estructuras de las células son abundantes en las carnes y
pescados.
Vitaminas: Son las A,B,C,D,E y K. Hay que tomarlas en pequeñas cantidades pero son fundamentales para todos los procesos celulares. Se obtienen en frutas, verduras y lacteos.
- Vitamina A: zanahoria y pimiento.
- Vitamina B: cereales.
- Vitamina C: citricos.
- Vitamina D: La sintetiza el cuerpo con ayuda de la luz del sol.
Se distinguen dos tipos: hidrosolubles (se disuelven y eliminan en el agua) y liposolubles (se disuelven y eliminan con la grasas)
Sales minerales: tambien en cantidades muy pequeñas hay que consumir:
Sales minerales: tambien en cantidades muy pequeñas hay que consumir:
- Calcio (Ca) y Fosforo (P ): lacteos
- Potasio (K)
- Hierro (Fe): lentejas y sardinas
- Sodio (Na)
- Potasio (P)
- Manganesio (Mn)
- Fluor (F)
CANTIDADES RECOMENDADAS DEL ALIMENTO
De los alimentos que hay que consumir son: frutas, verduras, legumbres, pastas, pan y cereales.
Alimentos de consumo moderado: Lácteos, carnes (preferiblemente carnes blancas: aves, pescados contiene ácidos oleicos)
Alimentos de poco consumo: aceites vegetales y carnes rojas
Alimentos para tomar muy rara vez: bollería industrial ( porque están echas de grasa trans y grasa saturadas)
Los tres sustancias en grano polvo blancas malas para la dieta porque están refinadas ( conviene no abusar ): el azúcar, la sal y la harina
El cerebro tiene dos estructuras:
Linbico controla el aprendizaje y las emociones es la parte mas profunda del cerebro
Neocortex parte exterior del cerebro que es la que tienen mas desarrollada es el ser humano.
CANTIDAD DE CALORIAS:
( Kcal) aun que depende del ejercicio diario las cantidades recomendadas para un día normal son:
entre 1500-1800 para las mujeres y para los hombres 1800-2000
justo antes de hacer ejercicio intenso se recomienda comer hidratos de carbono mientras se esta haciendo ejercicio también hidratos de carbono y sales minerales (plátanos)
EL SISTEMA NERVIOSO
El sistema nervioso está formado por un tipo de célula muy especial llamada Neuronas.
Hay tres tipos de neuronas;
- Sensitivas; Reciben señales del exterior.
- Motoras; Actúan sobre los músculos haciéndolas mover.
- De asociación; Sirven de unión entre neuronas.
Los axones de muchas neuronas se juntan formando los nervios.
Las neuronas no están tocando unas con otras, sino, qué se transmiten la información de unas a otras por medio de un proceso llamado Sinapsis, qué ocurre entre las Dendritas de dos neuronas qué estén próximas.
En la Sinapsis se transmiten impulsos químicos y eléctricos mediante unas sustancias llamadas Neurotransmisores.
EL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL.
Está formado por el Encéfalo y por la Médula Espinal.
EL ENCÉFALO.
Está encerrado dentro del Cráneo y se distinguen las siguientes partes; Cerebro, Cerebelo, Bulbo Raquídeo, Tálamo, Hipotálamo, Hipófisis o Pituitaria.
El cerebro tiene dos estructuras:
Linbico controla el aprendizaje y las emociones es la parte mas profunda del cerebro
Neocortex parte exterior del cerebro que es la que tienen mas desarrollada es el ser humano.
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